آرد جو دو سر پرک مارجان - 250 گرم

گاهی به جای استفاده از آرد نول یا سفید (گندم)، می‌توان از سایر آردها برای طبخ غذا یا کیک و شیرینی استفاده کرده تا طعم‌های جدیدی را تجربه کرد. آرد جو دوسر مارجان ازجمله موادغذایی است که کمتر از سایرین موردتوجه قرار می‌گیرد و کمتر در رژیم غذایی ما وجود دارد. درحالی‌که این ماده‌ی غذایی بسیار باارزش است و فواید فراوانی برای حفظ سلامتی بدن تمامی اعضای خانواده به همراه دارد. این نوع آرد حاوی فیبر، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و ویتامین B است. همان‌طور که می‌دانید کمبود آهن در بدن منجر به فقر آهن و به خطر افتادن سلامتی فرد خواهد شد. در صورت مصرف به‌اندازه‌ی جو در بین وعده‌های غذایی اصلی، چنین مشکلاتی برای بدن به وجود نخواهد آمد.شاید تصور کنید که آرد جو فقط خاص برخی از غذاهاست و نمی‌توان آن را برای تهیه دسر یا سایر غذاها استفاده کرد. باید بگوییم که از آرد جو دوسر مارجان می‌توانید برای تهیه دلمه، خورش، سوپ و... یا حتی پخت انواع کیک، شیرینی، بیسکوییت و... استفاده کرد و از طعم خوب و خواص فراوانش بهره‌مند شد.