برند : فروشگاه مارجان
دسته‌بندی : ادویه‌های ارگانیک
سیر سیاه مارجان 250 گرم
ابعاد بسته‌بندی : 20*16*5
استان تولید : سیر سفید پایه محصول همدان و شمال
محل تولید : محصول نهایی سیر سیاه مشهد
سیر سیاه مارجان نوعی سیر است که از طریق فرآیند تخمیر طبیعی و با قرار دادن سیر تازه در شرایط رطوبت و حرارت متناوب برای مدت زمان طولانی، به دست می‌آید. این فرآیند باعث تغییر رنگ سفید سیر به رنگ سیاه و تغییر در طعم و عطر آن می‌شود. سیر سیاه در طعم کمی شیرین‌تر و ملایم‌تر از سیر سفید است و تندی آن چندان اذیت‌کننده نیست.
