


سیاه دانه مارجان - 100 گرم
سیاه دانه مارجان این گیاه خوراکی سرشار از آنتی اکسیدانهایی مثل پلیفنولها و توکوفرولها است که در برابر آسیب رادیکالهای آزاد و استرس اکسیداتیو از شما محافظت میکند. در تحقیقات مختلف هم مشخص شده است که سیاهدانه از قلب محافظت کرده و خواص ضد میکروبی، ضد دیابتی و ضد سرطانی دارد.حتما شما هم کلوچهها و شیرینیهایی که روی آنها سیاه دانه پاشیدهاند را خوردهاید و میدانید که دانههای سیاه داه هم مثل زیره و کنجد در پختوپز استفاده میشوند.تمام خواص سیاهدانه در قسمت دانهی آن جمع شده است. از دانههای سیاهدانه در آشپزی هندی، خاور میانه و شمال آفریقا استفاده میشود و با آن سوپ، خورشت، نان و کلوچه میپزند. عطر و طعم این دانه را به شکل ترکیبی از عطر پیاز، پونهی کوهی و فلفل سیاه توصیف میکنند. همچنین روغن سیاه دانه مواد مغذی گیاهی محافظ مثل تیموکینون و تیمون دارد.
شاید از خود بپرسید خاصیت سیاه دانه چیست؟ طریقه مصرف سیاه دانه چگونه است؟
- کاهش خارش و التهابات پوستی با روغن سیاهدانه
- درمان سرفه و خس خس سینه
- درمان تب یونجه
- کاهش حملات تشنج در کودکان مبتلا به صرع
- کاهش کلسترول
- درمان فشارخون بالا
- کاهش قند خون در افراد مبتلا به سندروم متابولیک
- کاهش علائم ترک اعتیاد
- درمان گلو درد و لوزه متورم
- کاهش افسردگی و استرس
- بهبود اختلالات خواب
- درمان نفخ، تهوع و اسهال
- مناسب رژیمهای لاغری
- درمان زخم معده
- کاهش ریزش مو و تقویت پوست سر