آبغوره خانگی مارجان- 1.5 لیتر

آبغوره مارجان در واقع عصاره انگور ترش یا انگور نارس است که برای ترش کردن غذا استفاده می‌شود. این چاشنی خوشمزه در برخی خورشت‌ها و سالادهای شیرازی جزء لاینفک سفره ایرانیان است. این ماده غذایی اسیدیته دلپذیری به غذا می‌دهد که به اندازه اسیدیته آبلیمو یا سرکه آزاردهنده نخواهد بود.این محصول کاملا خانگی و به روش سنتی تهیه میشود.بهتره همون اول بدونید که تمام محصولات مارجان کاملا خونگی، تهیه شده از مواد اولیه تازه و بدون هیچگونه نگهدارنده هستن و واسه همین حتما باید تو یخچال نگهداری بشن.