ترشی گل سیر مارجان

یکی از ترشی های خوشمزه و سوغات رامسر ترشی گل سیر است که در فصل اردیبهشت که فصل سیر های شمالیست این ترشی را درست می کنند.برای این ترشی از گل سیر های رسیده و بزرگ استفاده می شود و فرق گل سیر با سیر این است که عطر و تلخی کمتری نسبت به سیر دارد و از این ترشی برای تزیین غذا استفاده می شود.بهتره همون اول بدونید که تمام محصولات مارجان کاملا خونگی، تهیه شده از مواد اولیه تازه و بدون هیچگونه نگهدارنده هستن و واسه همین حتما باید تو یخچال نگهداری بشه.ترشی گل سیر تهیه شده از سرکه خانگی و مواد اولیه ارگانیک است.